涪陵白茶

 

涪陵白茶是重庆市涪陵区的名茶，生长在海拔650米、年降雨量1200毫米的层峦叠嶂深处。在高山环境的晕染下，其芽叶如玉般洁白，因此得名“涪陵白茶”。涪陵白茶的采摘时间主要集中在春季，以明前芽为主，因此产量较少，价格相对较贵。它的制作工艺精细，包括采摘、晒青、揉捻、杀青、晒制等十余道工序。

 

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